প্রথমে করলা ভাজা দিয়ে অনেকেই এক থালা ভাত খেয়ে ফেলেন। আবার অনেকে রয়েছেন, যাদের একেবারেই পছন্দ নয় করলা। কিন্তু এই সবজিকে শুধু স্বাদ দিয়ে বিচার করলে চলবে না। করলা কদর এর পুষ্টির জন্য। 
করলা খেলে কোন কোন রোগের ঝুঁকি কমে?
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ
করলার মধ্যে polypeptide-p এবং ...